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大きな大根できました~!! 

五色塚古墳の公式ホームページのURLは以下に変更されました。
http://goshikiduka.org/


≪おやこ楽農くらぶ≫
              大根の収穫
       平成28年12月24日(土) 晴れ
       参加者数 62人+スタッフ9人=71人(22家族)

9月に種をまいた大根が、3か月たってやっと収穫になりました。
今年は雨が少なく水やりが大変でした。黒虫や青虫はトライやるウイークの生徒さんたちのお陰で被害が少なくで済みましたが、後半葉っぱが白くなったり、アブラムシ(?)がついたりしました。。。。。みんなが待ちに待った収穫です。
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自分の畑の半分は個人のものにします。後の半分はみんなで分けることにしました。
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どの畑もよくできていました。収穫はあっという間に終わってしまいました。
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小さな大根はお漬物にしようと思います。
子供たちが小さな手で大根に塩をまぶして樽につけてくれました。
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今日はこのまま重石をして下漬けで、水が上がるまで待ちます。
お正月明けぐらいに、ぬかや沢庵付けの元を入れて本漬けをします。
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大根の植わっていた畑はたい肥を入れました。
よかったら冬野菜を植えてください。
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たくさんのお大根を持ち帰ってもらいました。
「実家に持っていきます」「お友達におすそ分けします」「ありがとうございました。良いお年を」
皆さんいい笑顔で挨拶してくださいました。
by kazuko821 | 2017-02-22 17:21
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